Рубрика: Вторые блюда

0

Фаршированная тыква

Я уже писала, что не фанатка тыквы, но все-таки из-за полезности этого продукта, она должна присутствовать в рационе. Зато в нашей семье очень любят шпинат, именно потому и решила запечь тыкву со шпинатом, чтобы...

0

Пирожки-трубочки с капустой

Вэрзере — пирожки родом из Молдавии с начинкой из капусты (свежей или квашенной) в виде трубочек. Тесто напоминает слоеное, в итоге получаются очень нежные пирожки с хрустящим тестом и мягкой сочной начинкой. Такие пирожки...

0

Киш с творогом и перцем

Ловите рецепт простого и сытного киша с творогом и перцем. Пишу рецепт постного теста, но можно готовить и со сливочным маслом, как в рецепте с брокколи. Также начинку можно адаптировать  для веганов, заменив творог...

0

Манты «Розы» вегетарианские

Манты — традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке. Но вегетарианцы и здесь нашли альтернативу: овощная, сырная или чечевичная начинка нам в...

1

Пицца со свеклой и шпинатом

Какие ассоциации у Вас с пиццой? Скорее всего это помидоры и сыр, не так ли? Но сейчас уже так много разных вариаций начинок для пиццы! Предлагаю очень вкусное, оригинальное, красивое сочетание свеклы и шпината!...

0

Нутовые кексы с овощами

Сытные и вкусные булочки с цветной капустой и кукурузой можно подавать к легкому супу или в качестве отдельной закуски, удобно брать с собой на работу или на пикник. Хороши как в горячем, так и...

0

Овощной пастуший пирог

Пастуший пирог — это слоеная мясная запеканка с покрытием из картофельного пюре. Мы же готовим вегетарианскую версию: из овощей, причем набор этих самых овощей может быть самым разнообразным.