Рубрика: Вторые блюда

В этом разделе содержатся рецепты вегетарианских вторых блюд

Постный плов с сухофруктами 0

Постный плов с сухофруктами

Плов — самое вкусное и самое сытное, на наш взгляд, блюдо. Его очень легко готовить, хотя многие почему-то думают, что приготовление плова очень сложное и трудоемкое. • 1 стакан длиннозерного риса • 3–4 морковки...

Лобио 0

Лобио

• 500 г фасоли (отварить, отвар не выливать) • 200 г тофу, панира или адыгейского сыра • 3–4 помидора (очистить от кожицы) • 3 ст. л. растительного масла • по 2–3 ст. л. лимонного...

Гречневые котлеты 0

Гречневые котлеты

Понадобится: стакан гречки ½ пачки творога (100г) петрушка асафетида соль перец мука топленое маслоОтварите гречку минут 10. Высыпаете готовую гречку в миску, творог, зелень и специи. Добавьте 2-4 ст. ложки муки, чтобы ваши котлетки...

Шафрановый рис с сыром (Кесар панир пулао) 0

Шафрановый рис с сыром (Кесар панир пулао)

Предлагаю один из многочисленных рецептов приготовления риса из ведической кулинарии. Блюдо очень просто готовится, несмотря на свою изысканность. Приведу количество ингредиентов на 6-7 персон (на фото продукты на 3 порции): — рис басмати или...

Пельмени с чечевицей 0

Пельмени с чечевицей

Для теста: 2 стакана муки, 2 ст. лож. раст. масла муки 1 стакан кипятка 1 ч.л.соли Для фарша: 2/3 кружки «зеленой» чечевицы 2/3 ч.л.соли кусочек сливочного масла. асафетида и перец по вкусу В муку...

Таматар панир малай 0

Таматар панир малай

Блюдо индийской кухни — таматар панир малай, что означает — жареные помидоры с сыром. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ: • Зелёный горошек . • Помидор 4 шт. • Сметана 15% 150 г. • Сыр Адыгейский...

Перловая (пшеничная) каша со свеклой 0

Перловая (пшеничная) каша со свеклой

Вам потребуется: 200 г перловой крупы (можно взять пшеничную) 2 свеклы 1 морковь 2 ст. ложки растительного масла 1 пучок зелени соль, перец по вкусу Способ приготовления: Перловую крупу промойте и замочите на ночь...

Добро пожаловать!

Пожалуйста, расскажите о сайте друзьям!