Рубрика: Закуски

Этот раздел посвящен рецептам вегетарианских закусок

0

Колдуны с творогом

Колдуны — это традиционное блюдо белорусской кухни. Представляет собой такие своеобразные пирожки из картофельного теста с начинкой. Сегодня предлагаю сделать колдуны с творогом, любимое блюдо моей бабушки. Готовим мы их, конечно, без яиц.

0

Пирожки из цельнозерновой муки

Я большой любитель пирожков, но не все они являются полезными для фигуры. Сегодня публикую рецепт выпечки без белой муки, без яиц. Тесто само по себе постное, его можно использовать для приготовления пирогов, галет, пирожков,...

0

Запеченный нут (закуска)

Любителям что-то поесть за просмотром фильма или просто сидя за компьютером предлагаю обратить внимание на эту простую в приготовлении закуску — запеченный нут  в духовке. Это идеальный перекус для вегетарианцев, сытный и полезный!

2

Баклажаны в кляре

Простая, быстрая и вкусная закуска из баклажана. Кляр готовится, как на пакоры, из нутовой муки (гороховой), ведь именно она впитываем меньше масла при жарке, чем пшеничная. Есть такие баклажаны лучше горячими, со свежим салатом...

0

Блинчики на минералке постные

Вкусные блинчики можно приготовить не только на молоке без яиц, но и совсем постные, используя минеральную газированную воду. Рецепт очень простой, подойдет веганам. Ниже приведу также 2 варианта не сладкой яркой постной начинки, которая...

0

Пирожки-трубочки с капустой

Вэрзере — пирожки родом из Молдавии с начинкой из капусты (свежей или квашенной) в виде трубочек. Тесто напоминает слоеное, в итоге получаются очень нежные пирожки с хрустящим тестом и мягкой сочной начинкой. Такие пирожки...

0

Киш с творогом и перцем

Ловите рецепт простого и сытного киша с творогом и перцем. Пишу рецепт постного теста, но можно готовить и со сливочным маслом, как в рецепте с брокколи. Также начинку можно адаптировать  для веганов, заменив творог...

Добро пожаловать!

Пожалуйста, расскажите о сайте друзьям!