Автор: Администратор

Окрошка вегетарианская 0

Окрошка вегетарианская

вареный картофель свежие огурцы редиска (по желанию) панир зелень (укроп, щавель или шпинат, кинза) специи (асафетида) черная соль горчица готовая магазинная или сухая сыворотка сметана 1. Все составляющие нарезать мелкими кубиками примерно в равных...

Свекольная райта 0

Свекольная райта

Райты являются неотъемлемой частью ведической кухни. Это легкие освежающие блюда из вареных или сырых овощей (или фруктов) с кисломолочными продуктами (йогурт, кефир). Сегодня мы приготовим свекольную райту. Нам нужно не так уж много продуктов:...

Банановое печенье 0

Банановое печенье

Банан — 1 шт. Мука — 3-4 стакана Сахар — 1 стакан Сода — 1 ч.л. Банан размять вилкой, смешать все ингредиенты, замесить тесто, сделать ромбики и выпекать в духовке при 180°. Когда остынут...

Постный плов с сухофруктами 0

Постный плов с сухофруктами

Плов — самое вкусное и самое сытное, на наш взгляд, блюдо. Его очень легко готовить, хотя многие почему-то думают, что приготовление плова очень сложное и трудоемкое. • 1 стакан длиннозерного риса • 3–4 морковки...

Лобио 0

Лобио

• 500 г фасоли (отварить, отвар не выливать) • 200 г тофу, панира или адыгейского сыра • 3–4 помидора (очистить от кожицы) • 3 ст. л. растительного масла • по 2–3 ст. л. лимонного...

Блины без яиц 0

Блины без яиц

Ингредиенты: 1 л молока 2 ст.л. сахара 0,5 ст.л. соды 0,5 ст.л. соли мука, растительное масло Приготовление: 0,5 литра молока смещиваем с сахаром, солью и содой. Постепенно побавляем муку и замешиваем, чтоб получилось тесто...