Помечено: кардамон

Сливочный чечевичный дал с тыквой — это традиционный индийский пряный суп-пюре из разваренных бобовых. Часто для вкуса добавляют порошок карри, кокосовое молоко, лимонный сок, помидоры. Дал традиционно подаётся с тёплыми лепёшками.

Манговый торт  — изумительный, вкусный, нежный и воздушный десерт. Такое блюдо будет настоящим украшением не только повседневного, но и праздничного стола.

Овощное карри из запеченных овощей — индийское вегетарианское, одновременно, легкое и вкусное блюдо. Можно подавать и как основное блюдо, или как гарнир.

Вдохновившись очередным рецептом и испытав его на практике, делюсь с вами. Время приготовления блинов — 1 час (включая приготовление яблочной начинки), но можно жарить их на двух сковородах, тогда получится быстрее.

Когда за окном балом правит зимняя вьюга и холод, а о солнечных лучах приходится только мечтать, так хочется чего-то тёплого, жизненного, наполняющего энергией. Это идеальная пора для того, чтобы насладиться пряным чаем и печенюшками....

Печенье из ржаной муки с сухофруктами готовится за считанные минуты. Считается полезным и диетическим, но стоит его попробовать лишь раз, чтобы убедиться, что оно еще и очень вкусное!