Салат с нутом
Салат по этому рецепту очень легкий благодаря овощам, но довольно сытный, благодаря нуту.
– 1 пучок салата рамэн
– 1 нарезанный огурец
– 1 стакан нарезанных помидоров
– 3/4 стакана отварного или консервированного нута
– 1/2 стакана нарезанных оливок
– 1/2 стакана раскрошенного сыра панира или адыгейского
Заправка:
– 3 ст. ложки оливкового масла
– 1-2 ст. ложки сока лимона
– 1,5 ст. ложки нарезанного орегано или базилика
– соль, асафетида, ч. перец по вкусу
В миску поместить все ингредиенты салата.
В стакане или миске взбить вилкой все ингредиенты для заправки и добавить в салат, перемешать.
Новые комментарии