Творожное печенье с яблоками

– 100 г сливочного масла (комнатной температуры)
– 100 г творога
– около 100 г муки
– 2 яблока (нарезать дольками)
– сахарная пудра

Смешать масло с творогом, добавить муку и замесить мягкое тесто. Завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут. Затем раскатать толщиной 3 мм. Вырезать круги.
На каждый положить по ломтику яблока и сложить вдвое. Выпекать при 180-190* около 20 минут. Затем посыпать сахарной пудрой.