Блины без яиц
Ингредиенты:
1 л молока
2 ст.л. сахара
0,5 ст.л. соды
0,5 ст.л. соли
мука, растительное масло
Приготовление:
0,5 литра молока смещиваем с сахаром, солью и содой.
Постепенно побавляем муку и замешиваем, чтоб получилось тесто как густая сметана.
В отдельной кастрюльке греем вторые 0,5 л молока. Доводим по кипения, но не кипятим. Выливаем в кастрюлю с тестом, размешиваем. Добавляем растительное масло.
Тесто для блинов готово, можно выпекать!
Подавать со сметаной, вереньем, медом!
Новые комментарии