Творожная запеканка с бананами

Люблю творожные запеканки, сырники… И предлагаю Вам рецепт моего самого любимого десерта, особенно в экадаши, с минимальными затратами. 

Для запеканки нам потребуется:

• 400 гр. творога
• 200 мл. йогурта (иногда я заменяю ряженкой)
• 2 ст. л. сахара (можно и без него)
• 4 ст. л. крахмала
• 4 банана

Приготовление:

1. Смешать творог, сахар, йогурт, крахмал в блендере.

2. Почистить и нарезать бананы.

3. Выложить бананы на дно формы, сбрызнуть лимонным соком. Сверху залить творожной смесью.

4.  Выпекать в духовке при 180С 25-35 минут.

5. Как пирог запечется, достать из духовки и дать остыть. Вынуть из формы и полить сгущенкой, вареньем или сметанным кремом. Пальчики оближешь!))

onlyveg.ru желает Вам приятного аппетита!