Смузи с черникой и персиком

Попробуйте приготовить смузи с черникой и персиком по нашему рецепту. Получается очень вкусный, нежный и полезный десерт. Понравится взрослым и детям!

Сочетание персика, черники и йогурта является беспроигрышной комбинацией, а вкус такого напитка получается нежным и приятным, красиво украшенный смузи радует глаз. Чтобы напиток получился нужной консистенции, следует использовать спелые и мягкие плоды. Так у Вас получится смузи с более нежной текстурой и невероятным ароматом, да и блендеру проще измельчать мягкие фрукты. Ряженку в этом рецепте можно заменить кефиром или йогуртом. Очень радует, что персики содержат мало калорий и много клетчатки.

Ингредиенты:

— 3 финика без косточек
— 3 ст. ложки кипятка
— 1 стакан ряженки, кефира или йогуртом
— 1 стакан холодной воды
— 6 кубиков льда
— 1 стакан свежей или замороженной черники
— 1 стакан нарезанных персиков
— 1/4 ч. ложки лаванды (не обязательно)

Приготовление:

Финики залить кипятком и оставить на 10 минут.
Затем поместить финики в чашу кухонного комбайна и добавить воду.
Взбить до однородной консистенции.
Добавить остальные ингредиенты и взбить еще раз.