Мексиканский суп

1 банка помидоров в собственном соку
1 банка фасоли в соусе
1 сладкий перец
1 перец чили
Соль, паприка, кайенский перец, кинза, асафетида — по вкусу

1. Мелко порежьте чили и обжарьте. Добавьте паприку, кинзу и кайенский перец, перемешайте.
2. Добавьте порезанные мелкими кубиками сладкий перец, томаты, кипяток или овощной бульон (200–300 мл).
3. Когда жидкость начнет булькать, добавьте фасоль. Хорошо перемешайте.
4. Дайте настояться супу около получаса. Подавайте, украсив кинзой и кусочками сыра.

Печать

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Добро пожаловать!

Пожалуйста, расскажите о сайте друзьям!